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小海堂啫啫加盟 费用多少钱/条件

更新时间:11-24 来源:我要加盟网

摘要:小海堂啫啫加盟详情小海堂啫啫招商加盟。小海堂啫啫隶属于北京福蒂思餐饮管理有限公司,主打正宗地道的粤菜啫啫锅,坚持品质为先、服务为尚,倾心打造轻松、便捷、准确化的新派中餐品牌。既确保小海堂啫啫品牌店面形象的统一性,同时也不拘一格,个性化经营在品牌选择与开发中遵循“精致粤

小海堂啫啫加盟详情

  小海堂啫啫招商加盟。小海堂啫啫隶属于北京福蒂思餐饮管理有限公司,主打正宗地道的粤菜啫啫锅,坚持品质为先、服务为尚,倾心打造轻松、便捷、准确化的新派中餐品牌。既确保小海堂啫啫品牌店面形象的统一性,同时也不拘一格,个性化经营在品牌选择与开发中遵循“精致粤菜”的理念。

  粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一,发源于岭南。粤菜由广州菜(也称广府菜)、潮州菜(也称潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)三种地方风味组成,三种风味各具特色 。在世界各地粤菜与法国大餐齐名,由于广东海外华侨数量占全国六成,因此世界各国的中菜馆多数是以粤菜为主。

  粤菜历史悠久,起源可远溯至距今两千多年的汉初。早在中原的移民到来之前,岭南先民就已有独特的饮食风格。广东物产特别丰富,唾手可得,烹而食之,由此养成的喜好鲜活、生猛的饮食习惯。随着历史变迁和朝代更替,中原移民不断南迁,带来了"烩不厌细,食不厌精"的中原饮食风格。漫长的岁月,使广东既继承了中原饮食文化的传统,又**外来及各方面的烹饪精华,再根据本地的口味、嗜好、习惯,不断吸收、积累、改良、革新,从而形成了菜式繁多、烹调考究、质优味美的饮食特色。近百年来已成为国内具代表性和更有世界影响的饮食文化之一。

  极大程度满足了广大食客的味蕾需求,市场人气十足,口味革新不断,市场潜力无限,对创业者而言,是餐饮加盟的好选择,开个小海堂啫啫加盟店,实现创业梦。总部不仅会为所有合作伙伴提供全球统一标准的餐饮知识培训、技术培训、服务培训、店面运营规化培训及电脑系统管理培训,而且还会为创业者提供本土化的更具竞争优势的市场拓展计划,让加盟商加盟起来更加轻松。

小海堂啫啫加盟优势

优势一:质与味

粤菜讲究质与味,口味相对清淡,力求在清淡中求美。而且,它随季节而变化。夏秋以光为重,冬春以色、香、味、型为重。

优势二:地理优势

广东地处亚热带,毗邻南海,雨量充沛,四季常青,物产丰富。因此,广东的饮食一向独树一帜。秦汉以来,中原汉人南下广州。他们不仅带来了先进的生产技术和文化知识,还带来了“炖食不厌”的中原饮食风格。

优势三:食材

粤菜食材种类繁多,不仅主料丰富,而且食材和调味料也很丰富。为了展现主料的风味,粤菜非常注重食材和调味品的选择。配料没有混合。调味料是把主料的原味调出来,两者都是以新鲜度为基础的。

优势四:食谱特色

粤菜菜谱华丽,烹调技艺高超,以用料广、杂而闻名。据粗略估计,粤菜中使用的食材有上千种。例如,粤菜中使用的各种家畜、鱼虾等,都不在粤菜中使用;而在不同地方使用的蛇、鼠、猫、狗、山上游戏则被视为上等菜。

优势五:烹调方法

有21种烹饪方法,特别是蒸、炸、炸、烤、炖、煎、煮、炖、扣等。他们注意火候,特别是“炒锅气”和炒菜,马上吃。烹调的菜肴讲究色、香、味、形。口感以清爽、鲜嫩、爽口为主,并随季节变化。

小海堂啫啫加盟流程

小海堂啫啫加盟流程

  1、咨询申请:加盟商向总部索取相关资料,了解合作要求,提交意向咨询申请。

  2、总部考察:加盟商到总部进行实地考察,与项目负责人进行合作洽谈。

  3、合同签订:总部授予加盟商特许经营证书、授权牌照。

  4、技术培训:总部将对加盟商进行系统的培训,使之熟练掌握产品制作工艺。

  5、运营指导:根据加盟商实际情况进行相应的经营管理课程培训,量身制定经营管理方案。

  6、正式营业:总部定期对加盟商进行店面经营巡查及经营指导服务。

  7、后期维护:总部定期与加盟商联系,提供研发新品及服务支持。

小海堂啫啫加盟条件

小海堂啫啫加盟条件

  1.具备独立行事能力,勤劳肯干,品德好,诚实守信的公民。

  2.认同品牌文化,经营理念及合作方式。

  3.热爱餐饮行业,并具备坚定的信念和充分的热情为此奋斗。

  4.有一定的经营管理能力和资金实力。

  5.接受总部统一管理,愿意共同维护品牌形象。

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